고등어 굽는 법, 굽는 시간 알아보기 - 후라이팬/인덕션 저희 친정은 고기보다 생선을 더 많이 먹는 가정이었어요. 엄마가 고기을 못 드셔서 식탁 위에는 생선이 자주 올라와있었습니다. 그래서인지 저도 생선만 있으면 밥 한 그릇은 뚝딱이였어요. 이런 절 닮은 아이도 저처럼 생선을 좋아하더라고요. 다른 생선에 비해 손이 덜 가고 한팩이 낱개로 포장되어 있어 집에서 가장 쉽게 먹을 수 있는 생선 중 하나가 고등어 같아요. 불조절을 잘 못해서 에어프라이기로 구워도 봤지만 몇 번 실패하고 완성해도 프라이팬에 기름에 구운 고등어가 더 맛있어서 저는 프라이팬으로 굽는 걸 선호하는 편이에요. 고등어 굽는 법 ❖ 재료 : 고등어, 밀가루 1스푼, 채망, 소금 약간, 기름 1. 고등어를 흐르는 물에 씻은 후 쟁반에 올린다...