집에서 콩나물 키우는 방법

ㅎㅎ 남편이 어느 날 콩나물 키워서 

 

먹자고 회사에서 연락이 왔어요 ㅎ

 

그리고 바로 주문한 남편 ㅋㅋ

 

유튜브에서 어떤 분이 음식물쓰레기통으로

 

콩나물 키울 수 있다고 해서 ㅎ

 

 며칠 후 다이소에 가서

 

음식물 쓰레기통?을 샀어요~

 

물론 항아리? 같은 곳에서 

 

제대로 할 수 있겠지만

 

가격이 좀 비싸더라고요

 

그리고 몇 번 해 먹고 안 먹을 수도 

 

있고 해서 ㅎ

 

만약 실패하면 다시 콩나물 키우기 통에서

 

음식물 쓰레기통으로 사용 가능한

 

음식물 쓰레기통으로 하기로 

 

도전하기로 했어요~!!

 

 

 

<콩나물 키우기>

 

 

준비물 : 음식물 쓰레기통 4.5L, 콩나물콩

매일 물을 줄 수 있는 부지런함^^(가장 중요!)

 

 

1, 먼저 다이소에서 사 온 4.5L 크기의

 

음식물 쓰레기통이 필요하답니다

 

 

 

 

2. 콩을 바닥에 한 줄로 넣어요!

 

 

 

중요한 건 물에 4시간 정도 불려야 하는데

 

너무 꽉 차면 콩이 2층이 되어요 

 

그럼 키우다가 썩더라고요. ㅜㅜ

 

한 줄로 설렁설렁하게 넣어요

 

 

 

 

 

저희가 산 콩나물 콩이에요~

 

쥐눈이 약콩이라고 되어있네요

 

노란 콩과 검은콩 한 봉지씩 샀는데

 

나중에 노란 콩 보다 검은콩이 껍질 벗기가

 

더 수월하더라고요 ㅎ

 

(검은 껍질이라 눈에 잘 띄어요)

 

 

 

 

콩나물콩 물 넣기전과 후

 

3. 물 넣고 4시간 불리기

 

 

첨엔 콩나물콩에 물을

 

넣기 전에는 한 줄로

 

적당한 것 같았는데

 

물을 붓고 나니 먼가 더 비워 보여서

 

 콩나물콩을  쪼금 더 

 

넣었어요

 

 

4. 4시간 정도 불리고 나서 물을 버리 후

 

이제부터 매일 물을 부어주면 된답니다

 

 

 

 

<3일차 콩나물>

 

이건 3일 차 콩나물콩 줄기가 올라온 거예요 ㅎ

 

 

 

 

콩나물 키우기 5일차

 

 

 

이건 콩나물 키우기 5일 차예요~

 

5일 차부터는 쑥 쑥 자라는 느낌이에요~!!

 

 

 

 

콩나물 키우기 7일차 수확

 

이건 콩나물 키우기 7일 차 수확한 콩나물이에요

 

수확 전 사진을 못 찍었어요...

 

수확은 콩나물이 콩나물 뚜껑 정도까지

 

자랐을 때 수확하고 있어요

 

 

 

 

 

 

 

 

물에 대충 헹구면 검은콩 껍질이 잘 빠져요

 

눈에도 잘 띄어서 다듬기가 쉬워요~

 

 

 

 

 

   수확하고 난 통이에요~

 

 

 

콩나물 양은 200g 정도 나왔어요

 

 

 

콩을 좀 더 넣는 다면 시중에 

 

나온 콩나물 300g 양도 키울 수 있어요~

 

 

저희가 5번 정도 키웠는데

 

요번이 제일 적게 나온 거였어요

 

첫 번째는,,, 크다가 썩는 게 많아서

 

실패하고

 

두 번째는 성공해서

 

콩나물밥 해서 아주 맛있게 먹었고요~

 

3번째는 콩불을 해 먹었어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

콩나물 수확으로 한 콩불

 

콩나물 불고기도 맛있게 해 먹었어요 ㅎ

 

이날은 잔뿌리를 다 제거하고 나니

 

콩나물 양이 팍 주는 느낌이라 ㅋㅋ

 

걱정했지만 ㅎ

 

맛있었어요 ㅎ

 

4번째로 수확한 콩나물은 콩나물 무침을

 

해서 먹고 있답니다 ㅎ

 

지금은 잠시 휴업상태 ㅋㅋ

 

 

 

다이소 음식물통을 이용해 

 

콩나물 키우기 ㅎ

 

어렵지 않아요~

 

시중에 파는 콩나물은

 

통통하다고 해야 하나요?

 

시중에 파는 콩나물보다

 

먼가 마른 느낌?이지만

 

저는 만족해요 ㅎ 

 

햇빛이 잘 안 드는 집이라

 

식물 키울 때 제약이

 

있었는데

 

콩나물은 햇빛이 없는 게 더 좋으니

 

저희 집에게 딱 맞는

 

작물? 인 것 같아요 ㅎㅎ