코로나로 한동안 맛집 관련 블로그 올리는 게 힘들고,, 올릴 맘의 여유가 없이 집콕만 하고 있었어요 봄이 찾아오고 다시 힘을 내어 블로그 글을 써보려고요~^^ 딱 두 달이네요,,, 빨리 코로나 백신이 개발되기를 바랄 뿐이에요,, 우리 모두 조금만 더 힘내요~^^ 코로나로 계속 집에 있다 보니 집에 있는 것들을 활용해서 무엇을 만들까 고민을 많이 하게 되더라고요 어머님께서 주신 찹쌀과 볶은 콩가루로 인절미를 해 먹어야겠다 생각은 했지만 막상 찹쌀 불려서 방앗간에 가서 찹쌀가루를 빻아가지고 와야 한다는 생각에 엄두가 나지 않다가 어디서 찹쌀로 인절미를 만드는 걸 보고 도전하게 되었어요 재료 : 찹쌀 2컵, 볶음 콩가루, 소금 1 티스푼, 설탕 1스푼, 참기름 조금 준비물 : 넓은 쟁반, 움푹한 그릇, 숟가락..
