제철 꽃게 찜, 소라찜 먹고 건강해집시다~, 꽃게 효능과 소라효능

매천시장

이맘때가 가리비 제철이지 않았나?

 

하면서 ㅎ 가리비 사러 매천시장에 

 

갔어요 ㅎ

 

새우도 같이 사서 먹으려고

 

계획했죠 ㅎㅎ

수산물이 젤 싸데이~~ ㅎㅎㅎ

 

<꽃게효능> 꽃게엔 타우린 성분은 간기능을 원활하게 하는데 도움을 주기에 간회복에 좋습니다 또한 풍부한 키토산 성분이 코레스테롤수치를 낮춰주고 타우린 성분으로 활성산소억제를 해주며 세포손상을 막아 심근경색, 동맥경화, 고혈압과 같은 질환을 예방하는데 도움을 준다고 해요 또한 꽃게인 칼슘과 아연 성분이 풍부해서 성장기 어린이의 발육과 골격형성에 도움을 주고 갱년기 여성의 뼈건강과 골다공증 예방에 도움이 되어요

 

그런데

 

가보니 생각보다 가리비가 작고..

 

제철 때보다 가격이 나가서,,,

 

고민하던 중 ㅎ

 

꽃게가 많이 보이더라고요 ㅎ

 

가격도 아주 저렴한

 

한 박스에 25000원~30000만 원 정도

 

하고 있었어요 ㅎ

 

 

제가 꽃게를 진짜 진짜~

정말 많이~좋아해서

 

엄마가 꽃게탕 끓여주면

 

엄마랑 둘이서 꽃게 끝까지

 

발라먹었더랬거든요 ㅎ

 

언니랑 동생은 먹기 귀찮다고 

 

안 먹으니 ㅋㅋㅋ

 

다 제 차지 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

재작년이랑 작년 이맘때는 못 봤던

 

꽃게가 보이니

 

가리비에서 꽃게 사는 걸로 결정하고

 

큰 꽃게로 먹어보자 하면서

 

3만 원에 한 박스를 사 가지고 왔어요 ㅎ

 

아! 소라도 한 바구니 10000원 추가 ㅎ

 

찜비는 3000원이라

 

총 43000원 지출 ㅎ

 

여기  찜기 어딘가에 저희의 꽃게와 소라가

 

폴폴 쪄가고 있어요 ㅎㅎ

 

 

기다리면서 맘 편이 구경도 하고 ~~

 

아기에게도 물고기 많이 보여줬어요 ㅎ

 

홍게도 많이 팔리고 있었어요

 

구경하면서 세일하는

 

갈치도 구매했어요 ㅎㅎ

 

갈치

한 마리에 15000원인데

 

세일해서 10000원이라길래

 

구매 완료!!

 

육수용 멸치

 

마침 똑 떨어진 육수용 멸치도 

 

구미 했어요 ㅎㅎ

 

멸치 떨어 지닌 어찌나 맘이 불안하던지 ㅋㅋㅋ

 

멸치 500g에 7000원

 

1.5킬로가 만원 하는데,,ㅜㅜ

 

다 다듬을 자신이 없어서,,,

 

조금만 구매했어요

 

아쉽지만 조금씩 구매하기로 ㅎㅎ

 

 

 

집으로 가져온 꽃게와 소라 ㅎㅎ

 

 

 

안녕 꽃게야~ 맛있게 먹어줄게~~

 

 

소라와 꽃게

 

 

<소라효능> 소라는 피로회복에 도움을 주는 타우린가 아르기닌성분이 풍부하게 들어있어요 그래서 간장해독기능을 강화하며 아르기닌은 면역을 키워주며 심혈관 건강에도 영향을 줘요 또한 아연가 비타민 E가 풍부해 피부재생과 탄력을 주며 콜라겐 재생을 촉진시켜줘서 피부를 보호하고 건강한 피부를 유지하도록 도와줘요 소라에도 눈 질환을 예방해주는 비타민 A가 풍부해서 안구건조증, 야맹증 질환등을 예방해 줍니다

 

 

악숙한번 하고 ㅋㅋ

 

남편이 게딱지 분리하고 ㅎ

 

전 ㅎ소라 먼저 한입 ㅋㅋㅋ

 

 

와우!! 거의다 암컷 ㅎㅎ

 

알이 모두 가득가득!!

 

아주 성공적이었어요~!!

 

한 개 빼고 10개가 넘는 꽃게가 속이 꽉꽉~!!

 

차있었어요 ㅎ

 

역시 제절에 먹는 게 최고이구나

 

다시 한번 느꼈어요 ㅎ

 

친정에서는 항상 꽃게탕으로만 

 

먹었는데

 

이렇게 꽃게를 찜으로 먹은 적은

 

세 번째였어요

 

 

 

첫 번 째은 북한에서 온 친구가

 

북에선 찜으로 먹었다고 알려줘서 

 

같이 쪄먹고

 

두 번째는 중국 교환학생 때

 

가정집에 초대받아서

 

먹었던 게 두 번째 ㅎ

 

그땐 불편한 자리라

 

많이는 못 먹었는데

 

그때도 아주 맛있다는 기억으로만

 

남아있었어요 ㅎ

 

 

 

 

 

아~드디어 꽃게 찜으로 배부르게 실컷 먹어보다니 ㅎㅎ

 

게딱지에 내장이랑 밥이랑 비벼먹으면

 

얼마나 맛있게요~~

 

진짜~~!! 최고였어요 ㅎㅎ

 

사진은 맛없게 보이지만 ㅎ

 

진짜 맛있었어요 ㅎ

 

 

 

모두 제철인 꽉 찬 꽃게 한번 드셔 보세요~^^

 

 

 

*친구를 찾습니다*

 

아까 꽃게찜을 처음 같이 먹었던.. 

2008년도에 한국 온,,

대전 모교회에서 만나서

 

친구가 된 "옥*아"

 

혹 이 글을 본다면,, 댓글 남겨줘,,

 

보고 싶어,,!!

 

 

-제가 중국 가기 전까지 많은 고민 속에 있었는데

 

격려해주고 가서 중국어 많이 배워오라고 응원해주었던 

 

친구인데

 

어느 순간 폰번호가 바뀌고 연락처를 알 수 없게 되었던 친구예요

 

정말  다시 만나고 싶은 친구예요..

 

우연히 이 글을 보게 될 수도 있으니,, 

 

꽃게 먹으면서 옛날 밤새 수다 떨던 기억이

 

생각났네요,,,