참치김치찌개 맛있게 끓이는 법 제가 제일 좋아하는 찌개가 참치김치찌개인데요~ 오랫동안 푹 끓인 찌개가 더 깊은 맛이 나고 김치도 식감이 더 부드러워지기에 끓이면 끓일수록 더 맛있어지는 찌개 중 하나입니다. 오늘은 금방 끓여도 오래 끓인 것 같은 참치김치찌개를 맛볼 수 있는 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 참치찌개 재료 참치캔 1개 김치밥공기 한 그릇 참치액 한 숟가락(1T) 대파 1대 양파 반 개 버섯 적당량(팽이버섯 한 봉지) 두부 반모(좋아하는 분만) 참치찌개 만드는 순서 1. 참치캔의 기름 혹은 카놀라유 와 김치가 투명해질 정도로 볶아준다. : 김치를 볶아주면 오래 끓인 부드러운 식감을 줄 수 있음. 2. 대파와 양파가 있으면 같이 볶아준다. : 단 맛이 우러남 3. 600ml 정도(물 3컵) 정..
