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대구 맛집 - 구공탄막창 메뉴와 가격
일 년 만에 한국에 온 동생이 와서 대구인 저희 집에 놀러 왔어요. 가고 싶은 곳이 있다며 구공탄 막창집을 가고 싶다고 해서 같이 가게 되었어요.
제가 가는 단골집이 있지만 이곳이 유명하다고 해서 같이 가게 되었답니다.
저도 4년 만에 가는 막창집이라 맘이 두근 거리더라고요~
구공탄막창 / 메뉴
기본 3인부터 주문이 가능해 3인분 먼저 시켰어요.
알고 보니 제가 간 곳이 구공탄 막창의 본점이더라고요. 동생이 본점을 알아본 것 같아요.
막창 기다리면서 쫀득이가 나와서 기다리는 시간이 길게 느껴지지 않았고. 사실 막창도 바로 나와서 좋았어요.
기본찬으로는 쌈으로 먹을 수 있는 배추와 깻잎, 마늘, 막창소스에 넣을 쪽파와 청양고추가 식판에 한 번에 나왔어요.
콩나물국도 나와서 한 번씩 떠먹기 좋았어요. ㅎ 갑자기 콩나물 넣은 비빔밥이 먹고 싶네요.
초벌 해서 나온 막창이에요~ 바로 먹을 수 도 있었지만 저랑 동색은 바싹 구운 막창도 좋아해서 그려려고 했는데 말도 안 하고 막창에만 집중해서 먹으니 바싹 구운건 몇 점 못 먹고 나왔어요 ㅎ 맛있었어요.
메뉴와 가격
막 창 - 13000원(국내산)
삼겹살 - 13000원(국내산)
목 살 - 13000원 (국내산)
해물뚝배기라면 - 5000원
버섯된장찌개 - 3000원
공깃밥 - 1000원
쫄쫄이 2개 - 1000원
1인분 고기의 양은 막창, 삼겹살, 목살 모두 130g이었습니다.
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